Malzemeler
1 Su Barda?? Esmer Toz ?eker
2 Çay Ka???? Toz Zencefil
2 Su Barda?? Un
200 Gram Tereya?? veya Margarin
1 Adet Yumurta
Zencefilli Kurabiye Tarifi Yap?l???
F?r?n? 160 dereceye ayarlay?p haz?rl?klar?m?za ba?l?yoruz.
?eker, zencefil, un ve ya?? ekmek k?r?nt?s? gibi görüntü elde edinceye kadar ç?rp?yoruz.
Yumurtay? ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar yo?uruyoruz.
Hamurdan minik parçalar ay?rarak elinizle yuvarlayarak top haline getiriyoruz.
Bu toplar? ya?l? f?r?n tepsisine dizip yay?ld?klar?nda birbirlerine yap??mas?nlar diye kurabiyelerin aras?nda 5 cm’e yak?n bo?luklar b?rak?yoruz.
Kurabiyeleri ?s?nm?? f?r?nda kahverengile?inceye kadar, yakla??k 25 dakika pi?iriyoruz.
??te merakla bekledi?iniz Zencefilli Kurabiye Afiyet olsun