Malzemeler:

  • 1 adet havuç,
  • 1 adet patates,
  • 1 parça taze zencefil,
  • 2 çorba ka???? un,
  • 1 su barda?? et suyu ya da su,
  • 1 çorba ka???? tereya??,
  • S?v? ya?,
  • Tuz,
  • Maydanoz.

Zencefilli Grip Çorbas? Yap?l???

Havucu, patatesi, soyal?m ve rendeleyelim.

Zencefili rendeleyelim.

Maydanozu iri iri do?rayal?m.

Tencereye az s?v? ya? döküp, havucu, patatesi soteleyelim.

Terbiyesi için; ba?ka bir tencereye unu, tereya??n? koyal?m ve kavural?m.

?çine so?uk su ilave edelim ve ç?rpma teliyle sürekli kar??t?rarak, topaklanmas?n? önleyelim.

Daha sonra haz?rlad???m?z patatesli, havuçlu kar???m? içine dökelim.

Üzerine tuzunu, s?cak suyunu ilave edelim.

Son olarak rendelenmi? taze zencefili ilave edelim ve zencefilli grip çorbas?’n?n üzerine maydanoz serpelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir