MALZEMELER:
Kakaolu pandispanya ve tabiki kakao
Muhallebisini haz?rlamak için:
1 lt. süt
1 ad. orta boy yumurta
7 yemek ka??k un
7 yemek ka??k ?eker
300 gram da labne peyniri
Islatmak için:
1 su bardak süt
1 yemek ka??k nescafe
HAZIRLANI?I:
?lk olarak yapmam?z gereken Muhallebiyi haz?rlamak ve bunun için bir tencereye unu, ?ekeri, yumurtay? ve sütü koyal?m, ocakta kar??t?rarak pi?irelim. Fokur fokur kaynamaya ç?kt?ktan sonra oca??n alt?n? kapatal?m ve içine labneyi ekleyip kar??t?ral?m. Elimizdeki pasta kekinin bir parças?n? alal?m (kelepçeli kal?p kullanabilirsiniz) Bir parças?n? kahveli kar???m ile ?slatal?m. Üzerine ise elde etti?imiz muhallebiden dökelim. Öteki parçay? ise ortas?ndan keserek ikiye ay?ral?m. Bir parçay? da ?slat?p ve muhallebinin üzerine kapatal?m. Öteki parçaya da ayn? i?lemi yapal?m. Üzerine de muhallebi döküp so?umas? için dolaba koyal?m. So?uma i?leminden sonra üzerine kakao eleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun…