Tavuklar? ha?layal?m ve didikleyelim.
Tavaya s?v? ya??, tavuk etlerini koyal?m ve kavural?m.
Sonra karabiberi, kimyonu, tuzu koyal?m ve kar??t?ral?m.
Pilav? için; pirinçleri iyice y?kayal?m ve süzelim.
Tencereye tereya??n? koyup, eritelim.
Pirinçleri ilave edelim ve biraz kavural?m.
Tuzu, tavuk suyunu ilave edelim ve k?s?k ate?te suyunu çekene kadar pi?irelim.
Daha sonra pilav? tavuklar?n üzerini tamamen örtecek ?ekilde döküp, yayal?m.
Sonra servis taba??na ters çevirip, haz?rlayal?m. Afiyet olsun.