Tavuklu Brokolili Makarna Tarifi

Home » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Tavuklu Brokolili Makarna Tarifi

Tavuklu-Brokolili-Makarna-1764x700

Malzemeler
1 Paket makarna
1,5 Dilim tavuk gö?sü
½ K?y?lm?? maydanoz
4 Çorba ka???? zeytinya??
6 Di? dövülmü? sar?msak
1 Adet so?an
1 Büyük brokoli
1 Su barda?? inek sütü
1 Çorba ka???? un
1 Tatl? ka???? tuz
Tuz
Tavuklu Brokolili Makarna Yap?l???
Makarnam?z? tuzlu suda paket üzerinde belirtilen süre kadar ha?lay?p süzüyoruz.
Ard?ndan sar?msak ve so?an?m?z? zeytinya??nda 5 dakika kavuruyoruz.
Brokolimizi ha?lay?p küçük parçalara ay?rd?ktan sonra sar?msak ve so?an?n yan?na ekleyip kar??t?r?yoruz.
Bu arada tavuk gögsümüzü tavaya al?yoruz ve hafif esmerle?ene kadar yüksek ate?te k?zart?yoruz.
Tavuklar istedi?imiz k?vama geldikten sonra ince ince dilimleyin brokolimizin üzerine ekliyoruz.
Daha sonra kremam?z? haz?rl?yoruz.
Bunun için sütü, unu ve tuzu farkl? bir kapta mikser yard?m?yla kar??t?r?yoruz.
Koyu bir k?vam alan kar???m?m?z? yüksek s?cakl?kta olan f?r?n?m?zda 2-3 dakika bekletiyoruz.
Ard?ndan kremam?z?n üzerine makarnay?, brokoli tavuklu kar???m?m?z? ve k?y?lm?? maydanozu ekleyerek harmanl?yoruz.
Hepsini birlikte 3 dakika daha pi?irip servis yap?yoruz.
Tavuklu Brokolili Makarna haz?r, afiyet olsun.:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir