tavuk-cigeri-bruschetta

Malzemeler

250 gr tavuk ci?er
Köy ekme?i
Kekik
Biberiye
1 adet so?an
1 ba? sar?msak
150 g shitaki mantar? (veya ba?ka bir mantar)
4-5 dal frenk so?an?
4-5 dal frenk maydanozu
Zeytinya??
Tuz, karabiber
Tereya??
Tavuk Ci?eri Bruschetta Nas?l Yap?l?r?

Tavuk Ci?eri Bruschetta Tarifi için;
Ci?erler so?an , mantar ve biberle birlikte sote edilir ve baharatland?r?l?r. Tereya?? ile banyo edilir. Köy ekme?i ince dilimler halinde tereya??nda k?zart?l?r ve üzerine ci?er konup süslenir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir