Malzemeler
1 adet b?ld?rc?n
200 g Brüksel lahanas?
250 g kestane
1 yemek ka???? dolmal?k f?st?k ve ku? üzümü
Tereya??
Zeytinya??
1 ba? sar?msak
Taze kekik
Tuz
Karabiber
Sote B?ld?rc?n ile F?r?nda Kestane Nas?l Yap?l?r?
Sote B?ld?rc?n ile F?r?nda Kestane Tarifi için;
Kestaneler f?r?nlan?r ve kabuklar? soyulur. Tavada sote edilen b?ld?rc?nlar k?zg?n tereya?? ile banyo edilir. Sote edilen Brüksel lahanalar?na kestane, üzüm ve f?st?k ilave edilir. Birkaç kez çevrilir ve servis edilir.