Somonlu-Krep-Katlar?-Tarifi

Malzemeler
?1 su barda?? süt
?2 çorba ka???? un
?2 adet yumurta
?Tuz,S?v? ya?
?2 adet avokado
?1 adet küçük k?rm?z? so?an
?1/2 limonun suyu
?1 çorba ka???? mayonez
?10 dilim somon füme
?K?rm?z? havyar

Somonlu Krep Katlar? Tarifi:

• Süt, un, yumurta ve tuz ç?rp?l?r. Tavaya 2-3 damla s?v? ya? konur ve ?s?t?l?r. Krep kar???m?ndan 1 kepçe dökülür ve tavaya yay?l?r.
• Hafif pembele?inceye kadar iki taraf? da pi?irilir ve tavadan al?n?r. Bu ?ekilde haz?rlanan kreplerden ayn? büyüklükte kareler kesilir.
• Avokadolar soyulur ve ezilir. ?çine limon suyu, ince do?ranm?? so?anlar, mayonez ve tuz ilave edilip kar??t?r?l?r.
• Kreplere önce avokado püresi sürülür, üzerine somon füme yerle?tirilir.
Bu ?ekilde haz?rlan?p kat kat dizilen kreplerin en üstüne avokado püresi ve k?rm?z? havyar sürülür, servis yap?l?r. Afiyet olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir