Soba (Kara Buğday Makarnası)

Home » Dünya Mutfağı » Soba (Kara Buğday Makarnası)

Malzemeler

300 gram kara bu?day makarnas?
6 su barda?? su
Yosun parçalar?

Sosu için:
4 çorba ka???? soya sosu
Bir buçuk çorba ka???? palamut bal??? konsomesi
Mirin (ya?l? Japon sakisi)

Soba (Kara Bu?day Makarnas?) Yap?l???

Kara bu?day makarnas?n? 3 su barda?? kaynar suyun içinde 10 dakika ha?lay?n. Pi?mesine yak?n içine dirilmesi için 1 su barda?? so?uk su kat?p 1-2 dakika sonra süzün. Sos için soya sosu, palamut bal??? konsomesi ve mirini kar??t?r?p 2 su barda?? kaynar su ekleyin. Yosun parçalar?n? ilave ettikten sonra makarnay? bu sosa bat?rarak yiyin.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir