Malzemeler:
- 1 ba? semizotu,
- 4 adet salatal?k,
- 4 adet közlenmi? k?rm?z? biber,
- 2 su barda?? süzme yo?urt,
- 3 di? sar?msak,
- Tuz.
Üzeri ?çin:
- 2 çorba ka???? zeytinya??.
Yap?l???
Semizotunu y?kayal?m yapraklar?n? dallar?ndan ay?ral?m. (do?ram?yoruz)
Salatal?klar?n kabuklar? soyal?m ve küp ?eklinde do?rayal?m.
Közlenmi? biberleri iri iri do?rayal?m.
Sar?msaklar? rendeleyelim.
Bir kaba sar?msaklar?, tuzu, yo?urdu koyal?m ve ç?rpal?m.
?çine semizotunun yapraklar?n?, salatal?klar?, biberleri ilave edelim ve kar??t?ral?m.
Semizotlu K?rm?z? Biber Yo?urtlamas?n?n üzerinde zeytin ya??n? gezdirip, so?uk olarak servis yapal?m.