Malzemeler:
- 3 çorba ka???? tereya??,
- 1 çorba ka???? salça,
- 2 su barda?? bulgur,
- 4 su barda?? s?cak su,
- Tuz.
Yap?l???
Bulguru y?kay?p, suyunu süzelim.
Tencereye tereya??n? koyal?m ve eritelim.
Üzerine salçay? ilave edelim ve 2-3 dakika kavural?m.
Bulguru ilave edelim ve 2-3 dakika daha kavural?m.
Sonra s?cak suyu, tuzu ilave edip, kar??t?ral?m ve k?s?k ate?te suyunu çekene kadar pi?irelim.
Sade Bulgur Pilav? pi?tikten sonra üzerini ka??t havlu ile örtüp, kapa??n? kapatal?m.
10-15 dakika demlendirdikten sonra servis yapal?m.