Ramazan ?erbeti geleneksel tatlar?m?zdan biri olarak özellikle Ramazan döneminde hem sahur hem de iftarda s?kl?kla tüketilen meyveli içeceklerimizden. ??te Ramazan’a özel bir ?erbet tarifi:
Malzemeler
250 gram çekirde?i ç?kar?lm?? kay?s?
250 gram çekirde?i ç?kar?lm?? vi?ne
250 gram beyaz üzüm
250 gram k?rm?z? üzüm
2 su barda?? toz ?eker
1 adet kabuk tarç?n
Haz?rlan???
?erbeti haz?rlamak için kullan?lacak olan meyvelerin çekirdeklerini ç?kar?n. Tarifte bulunan tüm meyveleri bir tencereye koyarak, k?s?k ate?te ha?lay?n. ?eker ve tarç?n ilave edildikten sonra bir süre daha kar??t?rarak kaynat?n. Tencereyi ocaktan alarak mikserden geçirin. Buzdolab?nda bekleterek, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…