Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi

Home » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi

pratik-kayseri-yaglamasi-tarifi

Malzemeler

500 gr k?yma
2 adet domates
2 adet ye?il biber
1 adet kuru so?an
1 yemek ka???? salça
1 kâse süzme yo?urt
6-7 dal maydanoz
2 di? sar?msak
2 yemek ka???? tereya??
6 adet tortilla
Tuz
Karabiber
Pratik Kayseri Ya?lamas? Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Pratik Kayseri Ya?lamas? Tarifi Tarifi için;
K?ymay? tereya??nda kavurun. Küp do?ranm?? so?anlar? ve salçay? ekleyip kavurmaya devam edin.
Daha sonra do?ranm?? biberleri, domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyip tencerenin kapa??n? kapat?n ve pi?meye b?rak?n. Ocaktan almaya yak?n do?ranm?? maydanozlar? da ekleyip kar??t?r?n. Tortilla ekmeklerini tepsiye dizin ve her kat?n?n aras?na k?ymal? kar???mdan ekleyin. Daha sonra tortilla ekmeklerini ortadan dörde bölün.
Tam ortada bir bo?luk aç?n ve bo?lu?a sar?msakl? yo?urdu dökün. Ard?ndan servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir