Portakal Reçeli

Malzemeler
1 Kg portakal
1,5 Su barda?? toz ?eker
3 Bardak su
2 Çorba ka???? limon suyu.
Yap?l???
Portakal?n kabuklar?n? hafifçe kaz?d?ktan sonra kaynar suya ko­yup yumu?ay?ncaya kadar ha?l?yoruz.
Sonra süzgece al?p suyunun süzülmesini sa?lay?p, so?umas?n? bekledikten sonra küp küp do?ruyoruz.
Tencerede ?eker ile suyu kaynat?p ?urup k?vam? elde ettikten sonra do?rad???n?z portakallar? ilave ediyoruz.
Kaynat?p koyula?maya ba?lad???nda limon suyunu ekliyoruz.
Bir süre daha kaynatt?ktan sonra so?umadan kavanozlara koyuyoruz.
Fakat dikkat etmeniz gereken ?ey kavanozlar?n kapa??n? so?uduktan sonra kapat?yoruz.
Portakal Reçeli art?k haz?r afiyet olsun.:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir