Pazılı ve Peynirli Pide

Home » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Pazılı ve Peynirli Pide

pazili-peynirli-pide

Malzemeler

500 gram paz?
250 gram süzme peynir
100 gram ka?ar peyniri
500 gram un
Yar?m çay barda?? süt
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
50 gram tereya??
50 gram zeytinya??
1 tatl? ka???? tuz
Paz?l? ve Peynirli Pide Nas?l Yap?l?r?

Paz?l? ve Peynirli Pide Tarifi için;
Mayay? yar?m çay barda?? ?l?k suda 5 dakika bekletin ve un, süt, tereya??, zeytinya?? ve tuz ile yo?urun. E?er hamur k?vam almazsa çok az su ile k?vam verin. Üzerini kapat?p 1 saat mayaland?r?n.
Hamuru 6-7 e?it parçaya bölün ve 15 cm çap?nda daire biçiminde aç?n. ?çine zeytinya?? sürün ve do?ranm?? paz?yla süzme peyniri e?it bir biçimde pay edip kenarlardan kapat?n. Yumurta sar?s? sürüp ka?ar peyniri rendesi serpin ve 200 derecede 15-20 dakika pi?irin. S?cak olarak servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir