Patlıcan Saray

Home » Dünya Mutfağı » Patlıcan Saray

Malzemeler

  • 2 adet patl?can,
  • 2 adet k?rm?z? biber,
  • 2 adet ye?il biber,
  • 1 su barda?? iri dövülmü? ceviz içi,
  • 1 su barda?? süzme yo?urt,
  • 2 di? sar?msak (rendelenmi?),
  • Tuz.

Yap?l???

Patl?canlar?, biberleri közleyip, kabuklar?n? soyal?m ve küçük küçük do?rayal?m.

?çine ceviz içini, yo?urdu, sar?msa??, tuzu ilave edelim ve kar??t?ral?m.

Patl?can Saray? buzdolab?nda 1-2 saat dinlendirip, servis yapal?m.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir