Pastırmalı Kadınbudu Köfte

Home » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Pastırmalı Kadınbudu Köfte

pastirmali-kadinbudu-kofte

Malzemeler

1 kg k?yma
6 dilim past?rma
1 adet so?an
1 kahve fincan? pirinç
1 demet dereotu
2 adet yumurta
100 gram galeta unu
Kimyon
Karabiber
Tuz
Past?rmal? Kad?nbudu Köfte Nas?l Yap?l?r?

Past?rmal? Kad?nbudu Köfte Tarifi için;
K?yman?n yar?s?n? zeytinya??nda kavurun. Pirinçleri ha?lay?n. Past?rma ve dereotunu ince ince do?ray?n. Yumurta ve galeta unu hariç geri kalan malzemeleri yo?urun ve mandalina büyüklü?ünde parçalar al?p önce yumurtaya ard?ndan galeta ununa bulay?n. Pi?irme ka??d? konulmu? tepsiye dizip 180 derecede 20 dakika pi?irdikten sonra servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir