Malzemeler
1 su barda??ndan biraz fazla un
1 paket vanilya
1 litre süt
1 su barda?? toz?eker
1 adet rendelenmi? muz
1 kahve fincan? k?y?lm?? kiraz ?ekerlemesi
1 su barda?? krema
Panna Cotta (?talyan Mutfa??) Yap?l???
Bir kasede un ve vanilyay? çok az sütle ezin. Kalan sütü ?s?t?p, ?ekerle muzu ekleyin. Haz?rlad???n?z kar???ma kiraz ?ekerlemesi ilave edin. Unlu kar???m? kar??t?rarak ekleyin. Tencereyi ocaktan al?n. Kremay? kat?p, kar???m? f?r?n kaplar?na pay edin. 180 derece f?r?nda üzeri çok k?zarmadan pi?irip, diledi?iniz bir sosla servis yap?n.
A?ç?n?n notu: Çikolatal? ya da meyveli bir sos kullanabilirsiniz