Malzemeler:

  • 1 adet so?an,
  • 5 kahve fincan? k?rm?z? mercimek,
  • 1 silme çorba ka???? ya?,
  • Gerekti?i kadar et suyu ( s?cak su da kullan?labilir),
  • 1 tatl? ka???? tuz,
  • K?rm?z? Pul Biber,
  • Nane.

Yap?l???

Mercime?i y?k?yoruz.

So?an?m?z? ince ince do?ruyoruz.

Tencere içerisine so?an?m?z? koyup, s?v? ya??m?z? ilave edip,  pembele?inceye kadar kavuruyoruz.

Y?kad???m?z k?rm?z? mercime?i so?anlar?n üzerine ilave ediyoruz.

Tuz ve k?rm?z? pul biberi kat?p, gerekti?i kadar su ya da et suyunu ilave ediyoruz.(mercimek ?i?tikçe k?vam alaca??ndan suyu azar azar kontrollü olarak döküyoruz)

30-40 dk kadar pi?iriyoruz.

Pi?mi? olan k?rm?z? mercime?i  blenderden geçiriyoruz.

Üzerine nane serpiyoruz.

Mercimek çorbam?z servise haz?r.

Not: Mercimek çorbas? içerisine 1 adet küçük patates, havuç, brokoli koyabiliriz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir