Malzemeler:

  • 500 gr mantar,
  • 2 adet so?an,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet sivri biber,
  • 1 çorba ka???? salça,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • S?v? ya?.

Yap?l???

Mantarlar güzelce y?kan?p, küp küp do?rayal?m.
So?anlar? ince ince do?rayal?m.
Domatesleri, sivri biberleri küp ?eklinde ince ince do?rayal?m.
Tencereye s?v? ya??, so?anlar? koyal?m ve so?anlar pembele?ene kadar kavural?m.
?çine salçay? ilave edip, kar??t?ral?m.
Daha sonra biberleri, domatesleri, mantarlar? ilave edelim ve soteleyelim.
Son olarak tuzu, karabiberi ilave edelim ve kar??t?ral?m.
Mantar Sotemizi s?cak s?cak servis yapal?m. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir