kuzu-tandir

Malzemeler

750 gram parça et
4 adet patates
5 di? sar?msak
2 dal biberiye
3-4 dal taze kekik
Karabiber
Tuz
Kuzu Tand?r Nas?l Yap?l?r?

Kuzu Tand?r Tarifi için;
Patatesleri y?kay?n ve kabuklar?n? soyup dörde ya da ikiye bölün. Geni? bir kapta parça etleri, patatesleri, biberiyeyi, keki?i, sar?msaklar?, tuzu, karabiberi ve zeytinya??n? kar??t?r?n. Haz?rlad???n?z bu kar???m? f?r?n kab?na koyun ve 180 derecelik f?r?nda 1-1,5 saat kadar pi?irin. Etlerin üstü yanmamas? için alüminyum folyo ile kaplayarak pi?irebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir