Malzemeler:
- 1 tutam k?v?rc?k,
- 1 tutam roka,
- 1 tutam tere,
- 1-2 adet domates,
- 1-2 adet salatal?k,
- 1 adet mor havuç,
- 1 adet havuç,
- 2-3 dal taze so?an,
- 1 avuç yer f?st???,
- Zeytinya??.
Sosu ?çin:
- 3/4 çay barda?? zeytinya??,
- Tuz,
- 3/4 nar ek?isi,
- 3/4 limon suyu.
Kuruyemi?li Salata Yap?l???
Domatesleri ikiye bölüp, yar?m ay ?eklinde do?rayal?m.
Havuçlar? rendeleyelim.
Ye?illikleri iyice y?kayal?m ve ince ince do?rayal?m.
Salatal?klar? küp ?eklinde do?rayal?m.
Tavaya çok az zeytinya?? ve f?st?klar? koyal?m ve f?st?klar? kavural?m.
Sosu için; bir kaba zeytinya??n?, nar ek?isini, limon suyunu koyal?m ve kar??t?ral?m.
Servis taba??na ye?illikleri, havuçlar?, salatal?klar? koyal?m ve kar??t?ral?m.
Servis taba??n? kenarlar?n? domates ile süsleyelim.
Haz?rlad???m?z sosu salatan?n üzerinde gezdirelim.