Malzemeler:
- 2 adet domates,
- 1 çorba ka???? domates salças?,
- 2 çorba ka???? un,
- 3 çorba ka???? s?v? ya??,
- 1 çorba ka???? tereya??,
- 1 su barda?? süt,
- Tuz,
- Karabiber.
Köz Domates Çorbas? Yap?l???
Domatesleri közleyip, rendeleyelim.
Tencereye s?v? ya??, tereya??n?, rendelenmi? domatesleri koyal?m ve biraz kavural?m.
?çine unu, salçay? ilave edip, kavurmaya devam edelim.
Sütü ilave edelim ve iyice kar??t?ral?m.(koyu olursa k?vam?n? açmak için su ilave edelim)
Çorbam?z k?vama gelince k?s?k ate?te kaynatal?m.
Sonra tuzu, karabiberi ilave edelim ve blenderden geçirelim.
Köz Domates Çorbas?n? s?cak servis yapal?m.