Malzemeler
3 dilim köy ekme?i
Yar?m demet maydanoz
1 demet kuzu kula??
5-6 dal nane
1 adet orta boy havuç
1 adet küçük boy domates
Sos için:
3 çorba ka???? zeytinya??
1 çorba ka???? nar ek?isi
Yar?m limonun suyu
tuz
Köy Ekmekli Salata Yap?l???
Köy ekme?inin kabuk k?s?mlar?n? al?n ve içini zar ?eklinde do?ray?n. Maydanoz, saplar? ay?klan?p iri parçalara ayr?lm?? kuzu kula??, nane, halka do?ranm?? havuç ve dilimlenmi? domatesi salata kasesine al?p, harmanlay?n. Üzerine do?ranm?? ekmek ekleyin. Sos için zeytinya??, nar ek?isi, limon suyu ve tuzu derin bir kapta kar??t?r?p, salatan?n üzerine gezdirin.