Kıymalı ve Patatesli Börek

Home » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Kıymalı ve Patatesli Börek

kiymali-ve-patatesli-borek

Malzemeler

2-3 adet yufka
500 gram k?yma
2 adet rende patates
Yar?m ba? taze so?an
2 adet yumurta
200 ml soda
1 çay barda?? süt
50 gram tereya??
Zeytinya??
Karabiber
Tuz
K?ymal? ve Patatesli Börek Nas?l Yap?l?r?

K?ymal? ve Patatesli Börek Tarifi için;
K?yma, do?ranm?? taze so?an, patates, karabiber, tuzu zeytinya??nda 10 dakika kavurun. Eritilmi? tereya??, süt, yumurta ve soday? bir kasede kar??t?r?n. Yufkalar? serin ve katlayarak geni? bir dikdörtgen ?ekli verin. Yumurtal? harc? yufkalara sürün ve k?ymal? harc? her birine e?it bir biçimde pay edin. Rulo sar?n ve pi?irme ka??d? konulmu? uzun bir tepsiye yufkalar? yerle?tirin. Üzerine de sosu gezdirin ve 180 derecede 30-35 dakika pi?irin. Ard?ndan servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir