Katlı Patates Salatası

Home » Dünya Mutfağı » Katlı Patates Salatası

Malzemeler

  • 5 adet patates,
  • 5 adet havuç,
  • 1 kase yo?urt,
  • Yar?m demet maydanoz,
  • Yar?m demet dereotu,
  • S?v? ya??,
  • 3 yemek ka???? mayonez.

Üzeri ?çin:

  • K?rm?z? pul biber,
  • Nane.

 Yap?l???

Patatesleri ha?lay?p içine tuz, karabiber ilave edip püre haline getirelim.
Rendelenen havuçlar? s?v? ya?da kavural?m ve so?utal?m.
Bir kaba yo?urdu, mayonezi koyal?m ve kar??t?ral?m.
Herhangi bir kek kal?b?na streç film serelim. (kal?ptan kolay ç?kmas? için)
Kal?ba önce patates püresini yar?s?n? döküp yayal?m.
Patates püresinin üzerine havuçlar? döküp yayal?m.
Havuçlar?n üzerine maydanoz ve dereotu serpelim.
Sonra kalan patates püresini döküp yayal?m.
Daha sonra kek kal?b?n? servis taba??na ters çevirip streci dikkatlice ç?karal?m.
Üzerine yo?urtlu mayonezli kar???m? dökelim.
Katl? Patates Salatam?z?n üzerini k?rm?z? pul biber ve nane yapraklar? ile süsleyip servis yapal?m.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir