Kahvaltı Tartı - Kıbrıs Gurme Rehberi

Kahvaltı Tartı

Anasayfa » Genel » Kahvaltı Tartı

kahvalti-tarti1

Tart hamuru için;

340 gram un
170 gram tereya??
2 yemek ka???? so?uk su
1 adet yumurta
½ gram tuz
Üzeri için;

2 adet yumurta
2 yemek ka???? zeytinya??
170 gram jambon
4-5 yemek ka???? krema
50 gram lor peyniri
6-7 adet mantar
1 adet k?rm?z? kapya biberi
Taze kekik yapra??
Tuz
Karabiber
Kahvalt? Tart? Nas?l Yap?l?r?

Kahvalt? Tart? Tarifi için;
Un, tuz ve tereya??n? ?slak kum k?vam?na gelene kadar kar??t?r?n. Yumurtay? ekleyin. E?er hamur kendini toparlamazsa suyu ilave edin. Hamuru streçe sar?n ve buzdolab?nda 1 saat dinlendirin.
Jambonlar? soteleyin. Ayr? bir tavada biber ve mantarlar? soteleyin. 2 yemek ka???? krema, kekik, tuz, karabiber ekleyin ve kar??t?r?p ocaktan al?n.
Tart hamurunu kullanaca??n?z tart kal?b?ndan biraz daha büyük bir ?ekilde aç?n ve hamuru kal?ba yerle?tirin. Çatalla delin ve s?ras?yla jambon, mantar biber harc?, krema, 2 yumurta, lor peyniri ve krema koyup 180 derecede 30-40 dakika pi?irin. S?cak olarak servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir