Malzemeler :

* 1 tavuk gö?sü
* 2 di? sar?msak
* 1 so?an
* 4-5 mantar
* 4 çorba k. domates sosu
* fesle?en
* biberiye
* tuz
* karabiber
* ka?ar peyniri
* ya?l? ka??t


Yap?l??? :

1 tavuk gö?sünü küp olarak kesin.1 so?an? yemeklik kesin.Sar?msaklar? ince olarak kesin.Tavaya s?v?ya?? al?n.Tavaya so?na? ve sar?msa?? al?n ve kavurun.So?an?n üzerine mantarlar? ilave edin.Tavuk etlerini ilave edin ve kavurmaya devam edin.Daha sonra üzerine domates sosu ilave edin

.Ya?l? ka??tan bir kar?? geni?li?inde kesin.Ya?l? ka??da tavuklu harc? ilave edin.Tavuklar?n üzerlerine biberiye fesle?en ilave edin.Üzerine bir dilim ka?ar peynir dilimi yerle?tirin.Ya?l? ka??d? kapat?n.F?r?n tepsisine dizin.Önceden ?s?t?lm?? olan 190 derecelik f?r?nda pi?irin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir