So?an? küp küp do?rayal?m ve zeytin ya??nda kavural?m.
Üzerine kabuklar? soyulmu? küp do?ranm?? domatesleri, ince do?ranm?? biberleri ilave edelim ve kavural?m.
Sonra küp do?rad???m?z kabaklar? ilave edelim ve k?s?k ate?te 2-3 dakika kavural?m.
Daha sonra semiz otunu dallar? ile do?ray?p, ilave edelim ve 1-2 dakika daha kavural?m.
Bulguru, tuzu ekleyip, kar??t?ral?m ve k?s?k ate?te kapa?? kapal? olarak kendi suyuyla pi?irelim.(sulu seviyorsan?z 1 çay barda?? s?cak su ilave edebilirsiniz)
Kabakl? Semizotu Yeme?imizi dinlendirdikten sonra sar?msakl? yo?urt e?i?inde servis yapal?m.