Malzemeler:
- 2 adet kabak,
- 1 su barda?? yo?urt,
- 1 çay barda?? süt m?s?r?,
- Tuz,
- S?v? ya??.
Yap?l???
Kabaklar? rendeleyelim ve sular?n? s?kal?m.
Tencereye s?v? ya??, kabaklar? koyup, kavural?m ve so?umaya b?rakal?m.
Geni? bir kaseye yo?urdu, tuzu koyal?m ve ç?rpal?m.
?çine kabaklar? ilave edelim ve kar??t?ral?m.
Üzerine m?s?r tanelerini ve sumak serpelim.
Kabak Salatas?n? nane yapraklar? ile süsleyip, servis yapal?m.