Malzemeler
1 paket Akdeniz ye?illi?i
1 çorba ka???? zeytinya??
Yar?m çay barda?? limon suyu
Tuz, karabiber
8-10 adet kiraz domates
150 gram enginar kalbi
200 gram pecorino peyniri
4-5 dal fesle?en, 2-3 dal dereotu
Izgara Pecorino Peynirli Salata Yap?l???
Akdeniz ye?illi?ini, zeytinya??, limon suyu, tuz ve karabiber ile harmanlay?n. Domates ve enginarlar? ikiye bölerek Akdeniz ye?illi?inin üzerine yerle?tirin. Pecorino peyniri küp do?rayarak ya?s?z tavada k?zart?n. Peyniri, k?yd???n?z fesle?eni ve dereotunu da ilave ederek servis yap?n.