milfoy-pizza

Malzemeler
2 adet milföy hamuru ( uzun dikdörtgen)1 adet yumurt sar?s?1/2 su barda?? pizza sosu15-20 dilim sucuk (incecik dilimlenmi?)4 adet mantar3 adet cherry domates

Nas?l Yap?l?r?
F?r?n? önceden 180 derecede ?s?t?n
Milföy hamurlar?n? 10 dakika önceden buzluktan ç?kar?n.
Hafif yumu?ayan milföy hamurlar?n?n kenarlar?na bir f?rça yard?m?yla incecik yumurta sar?s? sürün ve o kenarlar? incecik bir ?ekilde içe katlay?n. Bu k?s?m pizzan?z?n kenarlar? olacak.
Bir merdane yard?m?yla kenarlar? katlanm?? hamurlar?n üzerinden hafifçe geçin. Hem hamurunuz biraz incelsin hem de kenarlar iyice yap??s?n.
Hamurlar?, ya?l? ka??t serdi?iniz f?r?n tepsisinin içerisinde f?r?na verin ve 15 dakika kadar pi?irin.
Bu arada mantar ve domatesleri dilimleyin
15 dakika sonra f?r?ndan ç?kar?p, önce bolca pizza sosundan sürün, sonra di?er malzemeleri yerle?tirin.
Son olarak kalan yumurta sar?s?n? da kenarlar?na sürüp, f?r?n?n ?s?s?n? 200 dereceye yükseltip tekrardan f?r?na verin.
15 dakika da böyle pi?tikten sonra pizzan?z? afiyetle yiyebilirsiniz.
Servis Önerisi
Dilerseniz f?r?ndan ç?karmadan 6-7 dakika önce üzerine rendelenmi? mozarella veya ka?ar peyniri serpebilirsiniz.
Kahvalt? için haz?rlad?ysan?z siyah zeytin de çok yak??acakt?r.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir