Malzemeler:
- 5-6 adet patates,
- 2 adet havuç,
- Bir demet maydanoz,
- Limon suyu,
- S?v? ya?,
- Tuz,
- Karabiber,
- K?rm?z? pul biber.
Üzeri ?çin:
- 1 kase yo?urt,
- 1 di? sar?msak,
- 1 ka??k tereya??,
- 1 ka??k s?v? ya?,
- K?rm?z? pul biber.
Yap?l???
Tencereye patatesleri koyal?m ve ha?layal?m.
Havuçlar? rendeleyelim.
Maydanozu ince ince do?rayal?m.
Bir kab?n içine ha?lad???m?z patatesleri koyal?m ve ezelim.
?çine havucu, maydanozu, limon suyu,s?v? ya??, tuzu, karabiberi, k?rm?z? pul biberi koyal?m ve güzelce yo?ural?m.
Daha sonra elimizle yuvarlak toplar yapal?m ve servis taba??na dizelim.
Bir kab?n içine yo?urdu, sar?msa?? koyal?m ve iyice kar??t?ral?m ve patates toplar?n?n üzerine dökelim.
Tavaya tereya??n?, s?v? ya?? koyal?m ve eritelim.
?çine k?rm?z? pul biberi ilave edelim ve 1-2 dakika kavural?m.
Sonra yo?urdun üzerinde gezdirelim.
Havuçlu Patates Toplar? servise haz?r. Afiyet olsun.