Malzemeler:

  • 4-5 tane patates,
  • 250 gram kadar k?yma,
  • 1 tane kuru so?an,
  • 2 tane sivri biber,
  • 2 tane domates,
  • 2 ka??k salça,
  • margarin.

Yap?l???

Patatesler genelde halka halka do?ran?p k?zart?l?r ama ben hepsini ku?ba?? do?rad?m.

Do?rad???m?z patatesleri f?r?n ka??d? koydu?umuz tepsiye dizelim.

Üzerine az s?v?ya?, tuz, kekik ve k?rm?z? biber koyarak f?r?nlayal?m.

Tavada, k?ymay?, yemeklik do?rad???m?z kuru so?an? ve biberleri kavural?m.

Salças?n? ve domatesini ekleyip suyunu çektirelim.

Daha sonra pi?en patateslerin üzerine yayal?m ve 1 bardak kadar s?cak su ekleyip f?r?nlayal?m.

K?ymal? patates yeme?i pi?tikten sonra s?cak s?cak servis yapabiliriz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir