Etli Mantar Sote

Malzemeler
200 Gram ya?s?z et
400 Gram mantar
1 So?an
2 Di? sar?msak
4 Adet domates
5 Adet sivri biber
1 Tatl? ka???? pul biber
1 Çay barda?? zeytin ya??
Etli Mantar Sote Tarifi Yap?l???
Öncelikle etlerimizi tavaya at?p ya?s?z olarak yumu?ayana kadar tavada çeviriyoruz.
Mantarlar?n saplar?n? kopar?p mantar?n üst k?s?mlar?n? güzelce y?kay?p tavaya ilave ederek sotelemeye devam ediyoruz.
Daha sonra tavaya zeytin ya?? döküyoruz.
Ard?ndan s?ras?yla ince dilimlenmi? so?an?m?z?, ince dilimlenmi? sivri biberimizi ve kabuklar? soyulup do?ranm?? domatesleri ilave ediyoruz.
Sar?msak ve pul biber ilave ederek 5 dakika daha soteledikten sonra yeme?imiz servise haz?r hale geliyor.
Etli Mantar Soteyi dilerseniz makarna ile dilerseniz de yan?na yapaca??n?z pilav ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir