enginarli-borek

Malzemeler

4 adet enginar
5-6 adet baklava yufkas?
3 adet yumurta
1 ?i?e soda
100 gram dil peyniri
50 gram tereya??
Karabiber
Tuz
Enginarl? Börek Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Enginarl? Börek Tarifi Tarifi için;
Enginarlar? jülyen do?ray?n ve zeytinya??nda karabiber-tuz ilavesi ile 10 dakika soteleyin. Soda ve yumurtay? bir kasede kar??t?r?n. Tereya??n? eritin.
F?r?n tepsisine bir yufka bir sodal? sos ve bir eritilmi? tereya?? ?eklinde malzemeleri dizin. Ortas?na enginarl? harc? ve peynirleri yerle?tirin. En üste de kalan sosu gezdirdikten sonra 180 derecede 15-20 dakika pi?irin ve böre?i servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir