Malzemeler
Yar?m kilo kabak
1 orta boy patates
1 küçük so?an
2 di? sarm?sak
1 su barda?? süt
5 su barda?? s?cak su
1 yemek ka???? zeytinya??
Yar?m demet ince k?y?lm?? dereotu
Tuz
Yap?l??? :
Kabaklar?, patatesi, so?an ve sarm?sa?? tencereye do?ray?n. Suyunu da ilave edip yumu?ay?ncaya kadar pi?irin. Sonra içine sütü ilave edin. Zeytinya?? ve tuzu da ekleyip, tüm kar???m? rondodan geçirin. Daha sonra çok ince k?y?lm?? dereotunu çorban?z?n üzerine serpip, s?cak olarak servis yap?n.