Malzemeler
Bir buçuk su barda?? süt
Bir buçuk su barda?? krema
6 adet yumurtan?n sar?s?
2 çorba ka???? toz?eker
Cream brûlée Yap?l???
Tüm malzemeyi kar??t?r?p krem brüle kaplar?na pay edin. F?r?n tepsisine bir miktar so?uk su koyup içine kaplar? yerle?tirin. Önceden ?s?t?lm?? 110 derece f?r?nda 1 saat pi?irin. Kaplar? f?r?ndan al?p, so?umas?n? bekleyin. So?uyunca üzerine toz?eker serpip pürmüz ile k?zart?n.