Malzemeler :
- 2 su barda?? kuru börülce,
- 2 tane közlenmi? k?rm?z? biber,
- 2 tane sivribiber,
- Biraz maydanoz,
- 2 dal ye?il so?an,
- 2 çorba ka???? sirke,
- 2 çorba ka???? limon suyu,
- Ye?il Zeytin,
- Tuz,
- Nane,
- Pulbiber,
- Zeytinya??.
Yap?l???
Börülceleri sabahtan s?cak suda ?slatal?m. Ö?leden sonra suyunu süzüp ha?layal?m.
Suyunu süzüp so?umaya b?rakal?m.
Bir kaseye do?ranm?? sebzeleri, börülceyi, tuz ve baharatlar?, ya?? ve sirkeyi de ilave edip kar??t?ral?m.
Servis taba??na koyup üstünü dilimlenmi? ye?il zeytinlerle süsleyelim.
Afiyet Olsun .