biberli-tavuk-eti

Malzemeler

2 dilim tavuk tavuk gö?üs fileto
Yar?m so?an
Yar?m çarliston biber
Yar?m k?rm?z?biber
Yar?m domates
1 tatl? ka???? domates salças?
1 tatl? ka???? elma sirkesi
1/4 çay ka???? toz ?eker
Birkaç damla soya sosu
½ yemek ka???? su
1 yemek ka???? zeytinya??
1 dal maydanoz
Tuz ve çekilmi? tane karabiber
Kekik
Biberli Tavuk Eti Nas?l Yap?l?r?

Biberli Tavuk Eti Tarifi için;
Zeytinya??n? derin bir tavada k?zd?r?n. Tavuk filetolar?n? ekleyip k?zart?n. Tuz ve karabiber serpip ka??t havlu üzerine al?n ve s?cak olarak muhafaza edin. Çarliston ve k?rm?z?biberleri temizleyip yar?m cm kal?nl???nda ?erit halinde do?ray?n. Domatesleri soyup blenderden geçirin. So?anlar? soyup piyazl?k do?ray?n. Maydanozu y?kay?p k?y?n. So?an?, eti k?zartt???n?z ya?a ilave edip hafif pembele?tirin. Biberleri ekleyip 5 dakika soteleyin. Domates, salça, sirke, toz?eker, soya sosu, 1 ka??k su, tuz, karabiber ve kekik ekleyip kar??t?r?n. Suyunu hafif çekinceye kadar pi?irin. Eti ilave edip kapa?? kapal? olarak 2–3 dakika daha pi?irin. Ocaktan al?p maydanozla süsleyin ve s?cak servis yap?n.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir