Malzemeler
200 gram arpac?k so?an
500 gram jülyen do?ranm?? tavuk gö?sü
2 su barda?? su
4 çorba ka???? zeytinya??
1’er adet sar? ve k?rm?z? biber
1 di? sarm?sak
2 çorba ka???? soya sosu
1 çay ka???? susam
Kekik, pulbiber
Arpac?k So?anl? Tavuk Yap?l???
Ay?klanm?? arpac?k so?anlar? suda 5 dakika ha?lay?n. Kevgirle sudan al?n ve vog tavaya koyun.Zeytinya?? ilave edip so?anlar? 2-3 dakika kavurun. Jülyen do?ranm?? biberleri ilave edip, kavurmaya devam edin. Tavu?u, sarm?sa??, soya sosunu, susam?, kekik ve pulbiberi katt?ktan sonra tavuk k?zarana kadar kavurmaya devam edin.S?cak olarak servis yap?n.