antep-fistikli-bar

Alt taban? için;

20-25 adet hurma
50 gram antep f?st??? (kabuksuz)
8 gram kakao
1 yemek ka???? çia tohumu
150 gram çi? badem
40 gram badem sütü
?ç dolgusu için;

2-3 adet çok yumu?ak avokado
200 gram kaju
50 gram bal
5 gram vanilya özütü
Üzeri için;

Antep f?st???
Damla çikolata
Antep F?st?kl? Bar Nas?l Yap?l?r?

Antep F?st?kl? Bar Tarifi için;
Alt taban? için hurmalar?n çekirdeklerini ç?kar?n. Çia tohumu ve badem sütünü bir kasede kar??t?r?p 10 dakika bekletin. Bademleri ve antep f?st?klar?n? ayr? ayr? un ufak ulana kadar rondodan geçirin.
Hurmalar? da rondodan geçirerek macun k?vam?na getirin. Alt taban için verilen tüm malzemelerle birlikte hurmalar? yo?urun ve pi?irme ka??d? konulmu? 20*20 cm kek kal?b?na harc? bast?rarak düzgünce yay?n. Buzdolab?nda 30 dakika dinlendirin.
?ç dolgusu için kajular? rondodan geçirip un haline getirin. Avokadolar? ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini ç?kar?p kabu?unu soyun. Avokadolar? irice do?ray?p bal ve vanilya özütü ile beraber rondodan geçirin. Püre k?vam? al?nca un haline gelmi? kajular? ekleyip kar??t?r?n.
Avokadolu sosu alt taban?n üzerine düzgünce yay?n. Buzdolab?nda 2 saat dinlendirdikten sonra antep f?st??? ve damla çikolata ile süsleyerek servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir