Ahududulu Tiramisu Tarifi

Home » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Ahududulu Tiramisu Tarifi

ahududulu-tart-tarifi

Kek için;

6 adet yumurta
80 gram ?eker
2-3 gram badem ekstresi
125 gram un
5 gram kabartma tozu
1 gram tuz
?erbeti için;

200 gram su
150 gram ?eker
1 adet limon kabu?unun rendesi
2 adet limonun suyu
3-4 karanfil tanesi
50 ml portakal likörü
Krema için;

250 gram mascarpone
60 gram pudra ?ekeri
1 portakal kabu?unun rendesi
300 gram ahududu
200 gram çilek
150 gram krema
Ahududulu Tiramisu Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Ahududulu Tiramisu Tarifi Tarifi için;
Yumurta ve ?ekeri 10 dakika ç?rp?n. Elenmi? un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip spatula ile kar??t?rmaya devam edin.
Son olarak badem ekstresini ilave edin ve kar??t?r?n. Pi?irme ka??d? koydu?unuz derin kare kal?ba harc? döküp 180 derecede 35-40 dakika pi?irin.
Su, ?eker, limon kabu?u rendesi, limon suyu, tane karanfil ve portakal likörünü bir sos tenceresine al?p kaynat?n. ?erbet k?vam?n? al?nca alt?n? kapat?p so?utun.
Mascarpone, pudra ?ekeri, portakal kabu?u rendesi, kremay? ç?rp?n ve yar?m saat buzdolab?nda dinlendirin.
So?uyan pandispanya kekini ortadan ikiye bölün. ?erbetle pandispanyalar? ?slat?n. ?ki pandispanya kekinin aras?na krema, çilek, ahududu koyun. Üzerini kremayla kaplay?n ve so?utun. Diledi?iniz meyveyle süsleyip servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir