Acılı Çıtır Tavuk Tarifi (KFC Usulü)

Home » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Acılı Çıtır Tavuk Tarifi (KFC Usulü)

kfc-c?t?r-tavuk-tarifi

Malzemeler

2 adet tavuk gö?sü
2 adet yumurta
1 su barda?? m?s?r unu
1 su barda?? bu?day unu
1 çay barda?? ni?asta
1 paket ac?l? m?s?r cipsi
karabiber, kimyon,ac? toz biber, tuz
s?v? ya? (k?zartmak için)
Ac?l? Ç?t?r Tavuk Yap?l???

Ac?l? ç?t?r tavuk parçalar? için öncelikle tavuk gö?sünü iri parçalara ay?ral?m.
Bir taraftan m?s?r unu, bu?day unu, ni?asta, baharatlar ve tuzu bir kapta kar??t?ral?m.
Di?er bir taraftan da cipsi rondodan geçirelim.?ri parçalar kalacak kadar çevirmemiz yeterlidir.Un gibi olmamas?na dikkat ediyoruz.
Ba?ka bir kaba da yumurtay? al?p ç?rpt???m?zda art?k son a?amaya geçebiliriz.
S?v? ya?? geni? bir tencere veya tavaya al?p ?s?nmaya b?rak?yoruz.
Tavuk parçalar?n? önce unlu kar???ma buluyoruz.Ard?ndan yumurtaya buluyoruz.Son olarak m?s?r ununa bulay?p k?zg?n ya?a at?yoruz.Tüm tavuk parçalar?na ayn? i?lemi uygulayarak nar gibi k?zart?yoruz.
Not

Ac? sevmeyenler ç?t?r tavuk parçalar? tarifini baharatl? cips ile haz?rlayarak da bu enfes lezzeti tadabilirler.Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir