Yoğurtlu Elma Tatlısı

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Yoğurtlu Elma Tatlısı

Malzemeler

10 adet golden elma
1 kg süzme yoğurt
Yarım kg tozşeker
Bir buçuk su bardağı su
200 gram pudraşekeri
300 gram nar şurubu
1 tatlı kaşığı tarçın
5-6 dal fesleğen

Yoğurtlu Elma Tatlısı (Yunan Mutfağı) Yapılışı

Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını oyarak çıkartın. Bir tencereye dizin. Üzerine tozşekeri ve suyu ekleyin. Nar şurubunu elmaların üzerine gezdirin. Elmalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Diğer taraftan pudraşekeri ve süzme yoğurdu karıştırın. Servis tabağının ortasına yoğurtlu karışımdan yayın. Üzerine 1 adet elma yerleştirin. 1 tatlı kaşığı tarçın ve fesleğen ile süsleyin. Diğer elmaları da aynı şekilde hazırlayıp, servis yapın.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir