Tavada Lavaş Böreği Tarifi - Kıbrıs Gurme Rehberi

Tavada Lavaş Böreği Tarifi

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Tavada Lavaş Böreği Tarifi

borektarifleri-575x262

Malzemeler

4-5 adet lava?
1 çay barda?? süt
Yar?m çay barda?? s?v? ya?
?ç malzeme
Lor peyniri

Tarif Ad?mlar?

Ad?m 1

Süt, s?v? ya? ve yumurtay? iyice ç?rp?yoruz. Az?c?k tuz ekliyoruz. Lava?lara teker teker haz?rlad???m?z kar???mdan her taraf?na e?it bir ?ekilde sürüyoruz. Içine lor peynirini koyup kenarlardan kare biçimini alacak ?ekilde kapat?yoruz.

Ad?m 2

?sterseniz üçgen, rulo yada daha de?i?ik ?ekiller yapabilirsiniz. Ayn? yufkaya ?ekil verdi?imiz gibi. Katlad???m?z lava?lar? bir miktar s?v? ya? koydu?umuz ( tereya??da koyabilirsiniz dilerseniz) teflon tavam?za al?yoruz.

Ad?m 3

Arkal? önlü orta ate?te pi?iriyoruz. Iç olarak ba?ka malzemeler kullanarak mesela sucuk, domates lava? böre?ini de?i?ik ?ekillerde de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir