Sebzeli Tavuk Göğsü - Kıbrıs Gurme Rehberi

Malzemeler:

  • 1 paket tavuk gö?sü(kemiksiz),
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet kabak,
  • 1oo gr taze fasulye,
  • 2 adet k?rm?z? biber,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • S?v? ya?,
  • Ka?ar peyniri rendesi.

Yap?l???

Tavaya s?v? ya??, tavuk gö?üslerini koyal?m.
Üzerine tuz, karabiber serpelim ve harl? ate?te iki taraf?n? da pi?irelim.
Pi?en tavuk gö?üslerini ya?lanm?? f?r?n kab?na yerle?tirelim.
Sebzeleri jülyen do?rayal?m.(ince ?erit ?eklinde)
Maydanozu ince ince do?rayal?m.
Teflon tavada az ya?da kaba??, havucu, k?rm?z? biberi soteleyelim.
?çine taze fasulyeyi ilave edelim ve kar??t?ral?m.
Üzerine tuz, karabiber, maydanoz serpelim ve kar??t?ral?m.
Sebzeleri, tavuk gö?üslerinin üzerine payla?t?ral?m ve  üzerlerine ka?ar peyniri rendesi koyal?m.
Önceden ?s?t?lm?? 180° f?r?nda ka?ar peynirleri k?zarana kadar pi?irelim. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir