rulo-kadayıf-tatlısı-300x225

Rulo Kadayıf Tatlısının için Malzemeler
1 paket margarin
1 adet yufka
1 su bardağı toz şeker
250 gram ıslak kadayıf
1 su bardağı ceviz içi

Şurup için gerekli olan malzemeler
Yarım limon
4 su bardağı su

Rulo Kadayıf Tatlısı nasıl yapılır.
Öncelikle margarini eritiyoruz. 1 adet yufkamızı alıp erittiğimiz margarin ile yağlıyoruz ve yufkayı enine 3 parçaya bölüyoruz. Böldüğümüz parçaların üzerine ıslak kadayıfı yayıyoruz ve erimiş margarin ile ıslatıyoruz. Daha sonra ise dövülmüş ceviz ve toz şekeri serpiştiriyoruz.

Hazırladığımız yufkaları rulo şeklinde sarıyoruz ve baklava gibi keserek tepsiye diziyoruz. İşlem tamamlandıkta sonra tepsiyi fırına veriyoruz. Kadayıflarımız kızarırken yarım limon ve 4 su bardağı suyu şurup kıvamına getiriyoruz.

Hazırladığımız şurubu ılık olarak kızarmış tatlıların üzerine döküyoruz. Ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir