Patatesli Mercimek Çorbası - Kıbrıs Gurme Rehberi

Malzemeler

1 su barda?? k?rm?z? mercimek
1 adet so?an
1 adet patates
7 su barda?? su
4 dilim kepek ekme?i

Patatesli Mercimek Çorbas? Yap?l???

Mercime?i ay?klay?p, y?kay?n. So?an? soyup, sekize bölün. So?an?, patates ve mercimekle bir tencereye koyun. Üzerine suyu döküp, önce harl? sonra k?s?k ate?te, iyice yumu?ay?ncaya dek pi?irin. Sonra mikserden geçirin. Küp do?ranm?? ve f?r?nlanm?? kepekli ekmekle servis yap?n.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir