Panna Cotta (İtalyan Mutfağı)

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Panna Cotta (İtalyan Mutfağı)

Malzemeler

1 su bardağından biraz fazla un
1 paket vanilya
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
1 adet rendelenmiş muz
1 kahve fincanı kıyılmış kiraz şekerlemesi
1 su bardağı krema

Panna Cotta (İtalyan Mutfağı) Yapılışı

Bir kasede un ve vanilyayı çok az sütle ezin. Kalan sütü ısıtıp, şekerle muzu ekleyin. Hazırladığınız karışıma kiraz şekerlemesi ilave edin. Unlu karışımı karıştırarak ekleyin. Tencereyi ocaktan alın. Kremayı katıp, karışımı fırın kaplarına pay edin. 180 derece fırında üzeri çok kızarmadan pişirip, dilediğiniz bir sosla servis yapın.

Aşçının notu: Çikolatalı ya da meyveli bir sos kullanabilirsiniz

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir